La Table d'Ariane

Vous aimez et souhaitez vous investir dans le domaine de la cuisine ?
Rejoignez le groupe de la Table d’Ariane ! Tout au long de l’année vous assisterez à diverses animations : confections de plats et de goûters sains et équilibrés, sorties pédagogiques, rencontres avec des professionnels de la cuisine et de la santé.

La Table d’Ariane propose, une fois par mois, aux personnes isolées (comme les résidents de l’EHPAD Le Séquoia ou d’ALEOS) et au public extérieur un menu complet (entrée, plat et dessert), réalisé à partir de produits frais, locaux et de saison.

Prochaines Tables d’Ariane :

Mardi 4 mars
Mardi 29 avril
Mardi 27 mai
Mardi 17 juin

Renseignements auprès de Katia au 06.98.92.36.75

LE CARNAVAL DE LA TABLE D’ARIANE

Nous remercions chaleureusement toutes les personnes présentes lors de cette nouvelle édition ainsi que pour toutes les commandes passées !

Nous avons partagé un excellent moment parmi vous !

La prochaine Table d’Ariane aura lieu mardi 12 mars 2024 ! Possibilité de se restaurer sur place ou à emporter

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OUVERTURE DE LA TABLE D’ARIANE

Mardi midi, avec le soutien du service Familles/ Parentalité du CSC, les bénévoles de La Table d’Ariane ont ouvert pour la première fois au public La Table d’Ariane !

Au menu : tarte aux champignons accompagnée de sa salade verte, lasagnes aux légumes et mousse poire-spéculoos

Nous tenons à remercier très sincèrement les personnes présentes lors de l’ouverture de notre première table. Nous avons partagé un excellent moment parmi vous !

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Jeudi dernier, les membres de la Table d’Ariane et les adhérents du centre ont participé à un atelier culinaire à la Boulangerie Bio Cézamie

Animé par le boulanger, ils ont découvert les gestes des principales étapes de la confection du pain

Merci beaucoup pour cette superbe séance !

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Hier matin au CSC, le chef cuisinier Philippe Kientzler est intervenu à la Table d’Ariane !

Au menu : Poulet basquaise & aumônière aux fraises

Le groupe a reçu de précieux conseils, le tout dans la joie et la bonne humeur !

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Hier matin, les membres de La Table d’Ariane ont rendu visite aux résidents de l’EHPAD Le Séquoia – Illzach et ont préparé et dégusté sur place une entrée, un plat et un dessert !

Au menu : salade et crudités, cake salé aux courgettes et fondant au chocolat

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Retour en images sur la visite de la ferme du château de Pfastatt avec les membres de la Table d’Ariane

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La semaine dernière, les membres de La Table d’Ariane ont profité d’une visite au Moulin Peterschmitt pour découvrir tous les secrets de fabrication de la farine

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Ce matin La Table d’Ariane a revisité la galette des rois frangipane !

Au menu : galette franc-comtoise ! Celle-ci est à mi-chemin entre le flan et la pâte à choux et est parfumée à la fleur d’oranger